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食品衛生責任者の役割と資格取得までの大まかな流れについては、こちらの内容を参照してください。 ここでは、食品衛生責任者講習会で具体的にどのようなことを行うかについて説明をしていきます。 食品衛生責任者講習会の流れ 以下の内容は東京都の講習会に関する内容となります。食品衛生責任者手帳の再交付（受講修了証） 再交付申請書 再交付のご案内 受講修了証の紛失または記載事項変更等による再交付申請については、下記のとおりとなります。 1．紛失等の場合の再交付申請 受講修了証番号が不明の場合は再交付できません。1 食品衛生責任者の設置と義務 食品関係営業を行う場合、次のとおり食品衛生責任者の設置と義務が定められています。 （食品衛生法施行規則例別表第17（ PDF 390KB ）より抜粋） 食品衛生法（以下「法」という。 ）第51条第1項に規定する営業を行う者

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食品 衛生 責任 者 滋賀- 食品衛生責任者制度 はじめに 滋賀県食品衛生基準条例にもとづき、営業施設には食品衛生責任者を設置しなければなりません。 任務 食品衛生責任者は、次の業務を行う。 1施設、食品、添加物等の取扱いに関する衛生管理 2適正な表示の確認 3食品開催日程は下記をご覧ください 受講 料 会員5,500円・非会員6,600円 (教材費含、税込) 申込方 法 どこの会場でも受講できますが、 定員になり次第〆切ります のでお早めに 各地区食品衛生協会 へ申込み下さい。 県内各保健所にある地区食品衛生協会にお

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※奈良県内の食品衛生協会の会員の方が会員料金となります 3 申込方法 電話申込み;免許・リフト免許・衛生管理者・危険物取扱責任者など) 新入 食品、日東ベスト、 八洋食品、福徳長酒類、不二製油、不二家、 前川インターテック、マルキョウ、マルハニチロ、 丸大食品 物流倉庫内管理者及び管理職候補一般社団法人 滋賀県食品衛生協会 事務局 県食協 住 所 電話番号・FAX番号 事務局 大津市におの浜3丁目33 ヨシノビル3A TEL / FAX Mail7zt4rp@bmabiglobenejp

食品衛生責任者の資格認定講習会を受けたいのですが Tweet 県（保健所）では実施していません。 下記協会が県内各地で実施していますので、お問い合わせください。 （問い合わせ先） （一社）滋賀県食品衛生協会（本部） TEL：食品衛生責任者講習会について 食品関係の営業施設は、鳥取県食品衛生法施行条例に基づき、 「食品衛生責任者」 を置かなければ なりません。 食品衛生責任者になるためには食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。 また、食品衛生責任食品衛生責任者として資格が認められる方は以下のとおりです。 （1）食品衛生管理者となる資格がある方 （2）栄養士、調理師又は製菓衛生師 （3）食鳥処理衛生管理者となる資格がある方 （4）食品衛生責任者養成講習会を受講した方

対象者：食品衛生責任者になるための資格がなく、調理等の業務に従事している方もしくは従事する予定の方です。 （なお、本講習会は、日本語で行われるため、原則として日本語を理解できることが必要です。 ） 講習内容：食品衛生法（180分）、食品大阪食品衛生協会の食品衛生責任者養成講習会のホームページ（外部サイト） 5 食品衛生責任者が変わったのですが、どうしたらいいですか？ 保健所に資格の証明書をお持ちになり、食品衛生責任者設置・変更届出書を提出してください。食品衛生責任者養成講習会 1）講習会の受講料は、10，000円です。 (但し、三重県食品衛生協会会員 (店舗ごと）の方は8，500円です。 ） 2）受講料には、食品衛生責任者講習会テキスト及び三重県食品衛生規則に定める「食品衛生責任者の氏名 掲示用標札

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食品衛生管理者は、次のいずれかに該当する者でなければなりません。 （食品衛生法第48条第6項） (1) 医師、歯科医師、薬剤師、獣医師 (2) 学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学又は旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の食品衛生のことなら、 食品衛生協会へ 食品衛生に関する相談に応じます。 お問合せは下記まで 〒 京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78番地 京都経済センター 4階 421号室 tel： （fax： ）食品衛生責任者を置く必要があります。 食品衛生責任者は、施設ごとに設置してください。（施設間の重複はできません） 食品衛生責任者として専任できる有資格者は以下のとおりです。 1）食品衛生管理者又は食品衛生監視員になることができる資格を

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受 講 申 込 書 令和 年 月 日 一般社団法人滋賀県食品衛生協会長 様 滋賀県食品衛生責任者資格認定講習会を受講したいので、下記のとおり申し込みます。食品衛生責任者とは 食品に由来する事故を未然に防止するため、営業者は施設毎に衛生管理の責任者として食品衛生責任者を定めておくことが義務づけられています。 1．食品衛生にかかる管理運営を実施する。 2．従事者の健康管理と食品衛生上必要な申込の方法 1．申込用紙を印刷後、見本に沿って記載してください。 2．封筒を2枚用意し、それぞれに84円切手を貼り、 ① 1枚は当協会のあて名を記入 ② もう1枚は返信用封筒となりますので、あなた様のご住所を記入してください。 ※2名以上の申込で

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